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青椒炒肉筋
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小鬍子bank
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最近看了幾部電視劇,都是一些家長裡短的,看到一對小夫妻和六個老人一起住,雖然很熱鬧,但是也不可避免的會發生很多不可避免的矛盾,真不容易啊。其實生活就是充滿了酸甜苦辣。
時間:10-30分鐘
食材
青椒
250g
肉筋
300g
油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
薑蓉
適量
雞精
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
從豬裡脊剔下的肉筋,改刀,同時把青椒洗淨,切塊(忘記拍了)
步驟 2/9
鍋中放底油,加肉筋
步驟 3/9
撒五香粉
步驟 4/9
加點薑蓉
步驟 5/9
加老抽,燉一會
步驟 6/9
加入青椒,爆炒
步驟 7/9
加鹽
步驟 8/9
加雞精
步驟 9/9
撒蔥花,出鍋
小貼士
青椒不能久炒,會破壞維生素的
釋出於 2022-03-30
242
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