青椒炒肉 - 青椒炒肉的做法,青椒炒肉怎麼做好吃,青椒炒肉的家常做法 - 京細菜譜

青椒炒肉

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certainty烈馬

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青椒炒肉味道鮮香，是下飯的佳餚，並且製作方法簡單，是家庭中常見的菜餚。其中的青椒富含維生素C，有利於增強人體免疫功能。

時間:10分鐘內

食材

青椒 200g

豬肉 150g

油適量

鹽適量

辣椒半個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

將青椒洗淨後切片。
步驟 2/10

將豬肉洗淨後切塊。
步驟 3/10

熱鍋下油後加入辣椒爆香。
步驟 4/10

加放豬肉塊翻炒至變色。
步驟 5/10

加放適量糖和鹽炒均。
步驟 6/10

加放青椒拌炒一下。
步驟 7/10

再加少許鹽翻炒一下。
步驟 8/10

倒入適量料酒翻炒一下。
步驟 9/10

加入黃豆醬炒均。
步驟 10/10

出鍋裝盤即可。

小貼士

青椒是可以生吃的菜菜，不用炒太久，肉炒熟了就成。

釋出於 2022-09-11