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青椒炒牛筋
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小蝌蚪

上了牛筋面,燜牛筋,再來個青椒炒牛筋吧,絕對的下飯呢。

時間:10分鐘內
食材
熟牛筋 300g
青椒 150g
適量
適量
白糖 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    炒鍋放油燒熱。
  • 步驟 2/4
    將牛筋下鍋加白糖、醬油炒至上色。
  • 步驟 3/4
    放入青椒。
  • 步驟 4/4
    翻炒均勻,加鹽,雞精調味即可。
小貼士

如果怕辣的話可將青椒去籽用清水浸泡一會兒就能去除辣味。

釋出於 2023-10-06
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