小瓜炒肉
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小瓜又名西葫蘆
這道菜是老公最愛吃的家常菜之一
小瓜清脆，略帶甜味，同五花肉一起炒能充分吸引肉味，而且也不會油膩，十分好吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好食材 -
步驟 2/7
切薄片
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步驟 3/7
炒鍋熱油
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步驟 4/7
先煸五花肉，煸至出油，放醬油調味
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步驟 5/7
放小瓜一起翻炒
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步驟 6/7
炒到小瓜變色，斷生是，放鹽調味
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步驟 7/7
最後放紅椒丁，撒鍋邊醋起鍋食用。
小貼士
小瓜切溥片，不要炒到很熟，熟了後口感就軟糯了。
釋出於 2023-07-16
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