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肉炒西蘭花
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十字花科西蘭花益處多 ,西蘭花可有效抗癌 西蘭花是一種天然的蘿蔔硫素的植物來源,該種元素已經被證明可以預防和對抗癌症!
時間:10-30分鐘
食材
西蘭花
400g
豬肉
100g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
所需要的材料
步驟 2/9
西蘭花切小朵
步驟 3/9
坐鍋熱水
步驟 4/9
水開後放西蘭花,放點油和鹽,在開後把西蘭裝起
步驟 5/9
坐鍋,放豬肥肉部分,熱出油來
步驟 6/9
放蒜頭,炒出香味
步驟 7/9
放瘦肉,炒到肉變白
步驟 8/9
放灼好水的西蘭花
步驟 9/9
炒勻後,加上適量的鹽和醬油調味就可以出裝盤了。
小貼士
西蘭花灼下水時放鹽和油可以保持西蘭花的顏色和口感。
釋出於 2022-04-02
241
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