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木耳肉絲炒年糕
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邪釩孜浩瘸

某日中午的雜炒。。

時間:10-30分鐘
食材
年糕 400g
木耳 10g
豬肉 100g
適量
適量
醬油 適量
料酒 適量
青椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    年糕焯水撈出備用
  • 步驟 2/5
    豬肉切絲用醬油料酒鹽醃製,木耳泡發洗淨
  • 步驟 3/5
    熱油鍋炒肉絲至變色下木耳青椒炒勻,出鍋
  • 步驟 4/5
    後下年糕翻炒,放鹽醬油
  • 步驟 5/5
    出鍋裝盤
小貼士

注意粘鍋

釋出於 2023-02-09
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