芹菜四絲
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芹菜四絲混搭小炒，混搭小炒製作簡單，用自已平常喜歡吃的食材配搭在一起，相互融合各自鮮美的味道，即家常又營養。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/21
備白豆腐，墨魚，肉，胡蘿蔔 ，芹菜，大蒜 -
步驟 2/21
全切絲
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步驟 3/21
先炒墨魚絲
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步驟 4/21
放鹽炒香待用
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步驟 5/21
另起鍋放油下入肉絲炒勻
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步驟 6/21
放鹽炒至肉變色出鍋待用
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步驟 7/21
再另起鍋燒油下入豆腐絲炒勻
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步驟 8/21
放鹽
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步驟 9/21
翻炒片旋
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步驟 10/21
出鍋待用
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步驟 11/21
再另起鍋放油，下入紅蘿蔔絲
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步驟 12/21
放鹽炒斷生
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步驟 13/21
倒進剛炒好的豆腐絲，肉絲，墨魚絲
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步驟 14/21
如圖
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步驟 15/21
再放進芹菜，大蒜絲
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步驟 16/21
淋上生抽
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步驟 17/21
翻炒翻炒
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步驟 18/21
放清水
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步驟 19/21
煮一分鐘
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步驟 20/21
撒上辣椒粉，雞精
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步驟 21/21
出鍋
小貼士
食材一樣一樣的炒香後再混炒
釋出於 2023-03-03
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