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粵版小炒肉
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雞蛋小超人菅
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小炒肉香辣爽口,肉質鮮嫩,肉香濃郁,用來下酒下飯都是很好的菜,但是家裡有個小寶寶·所以不敢放辣椒·
時間:10-30分鐘
食材
豬肉
300g
蒜苗
100g
青椒
100g
油
適量
鹽
適量
其它佐料
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
肉絲切好以後·放食鹽,淹15分鐘
步驟 2/6
青椒切絲待用·蒜苗切斷
步驟 3/6
油鍋燒熱·拿漿好個肉絲倒進起拉油
步驟 4/6
拿青椒絲倒進去
步驟 5/6
稍微拉一拉油,倒入蒜苗
步驟 6/6
翻炒熟了就行了·
小貼士
可以加入辣椒·
釋出於 2023-02-04
282
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