小炒肉泥
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小炒肉泥，有人會覺的奇怪小炒肉泥怎麼炒啊，這道美味也是一時的發揮，一次在做香蔥肉末餃子時肉拌多了剩了一些，就利用剩下的肉泥做了這盤小炒肉泥，不過也美味好吃哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
剩下的香蔥肉泥， -
步驟 2/9
用手捏捏放進鍋裡隔水蒸熟定形，
-
步驟 3/9
切點青紅辣椒，
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步驟 4/9
燒油放進青紅辣椒，
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步驟 5/9
放點鹽將辣椒炒至八成熟時，
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步驟 6/9
倒進蒸好的肉泥，
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步驟 7/9
淋上生抽炒勻，
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步驟 8/9
調入雞精，
-
步驟 9/9
炒勻即可裝盤。
小貼士
肉泥先用手捏捏蒸熟定形。
釋出於 2023-11-18
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