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肉絲酸菜
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waggon緊張

酸菜它被人體吸收後能增進食慾,促進消化,同時,白菜變酸,其所含營養成分不易損失。

適者如斯:老少皆宜。每餐30克左右。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 300g
酸菜 200g
適量
適量
適量
調料粉 適量
生抽 適量
生粉 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    肉切絲
  • 步驟 2/7
    酸菜切絲
  • 步驟 3/7
    鍋中放油放入酸菜在加入鹽,調料粉,雞粉炒熟即可裝盤
  • 步驟 4/7
    鍋中放油加入姜,肉絲
  • 步驟 5/7
    再加入生抽,鹽調料粉
  • 步驟 6/7
    生粉,味精炒熟即可
  • 步驟 7/7
    可以吃了
小貼士

酸菜最好買回泡水一個鐘

釋出於 2024-09-24
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