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滑炒肉片
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敬曦凊仴聊嘸痕

豬肉已經是我們飯桌上最常見的一種食物,用它與其它食材搭配,總是那麼的適當。今天讓它獨自當回主角吧,撒點蔥花點綴,真是香噴極了。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 200g
適量
適量
適量
蒜瓣 2瓣
生抽 1.5勺
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬肉切片,蔥切粒
  • 步驟 2/6
    豬肉里加生抽、糖,用手抓勻。
  • 步驟 3/6
    熱鍋下油,放入蒜瓣爆香
  • 步驟 4/6
    放入豬肉翻炒
  • 步驟 5/6
    炒至豬肉變色熟了,將蔥花撒入,關火再翻炒幾下即可
  • 步驟 6/6
    裝碟,開吃。是不是很簡單呀
小貼士

喜歡吃辣的朋友,可以加點辣椒丁,與蒜瓣一起放入爆香。

釋出於 2023-05-26
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