白菜豬肉炒幹豆腐
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道釋商贅贗
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這幾天下大雪沒出門買菜所以就只能吃家裡的儲備菜了，看看廚房還有顆大白菜，冰箱裡還有幹豆腐，正好就這兩樣食材做吧。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/14
豬肉切片，蔥切末，胡蘿蔔切片 -
步驟 2/14
白菜洗淨切片
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步驟 3/14
幹豆腐洗淨切塊
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步驟 4/14
熱油鍋，放入肉片翻炒
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步驟 5/14
放入胡蘿蔔翻炒
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步驟 6/14
放入花椒粉炒勻
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步驟 7/14
放入白菜翻炒
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步驟 8/14
放入幹豆腐翻炒
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步驟 9/14
倒入適量醬油炒勻
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步驟 10/14
大火翻炒至白菜變軟
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步驟 11/14
倒入適量清水燜煮片刻
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步驟 12/14
加鹽調味
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步驟 13/14
放入蒜末炒勻
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步驟 14/14
最後放入味精炒勻即可
小貼士
加適量清水燜煮可使幹豆腐更好的入味。
釋出於 2023-04-15
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