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脆黃瓜炒肉片
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理掤大李

這道菜沒有什麼特別的故事。但是每一道 菜都是我們家的一個溫馨體現哦。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 250g
黃瓜 250g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    1.把買回來的豬肉洗乾淨切好。
  • 步驟 2/10
    2.把黃瓜去皮去核。
  • 步驟 3/10
    3.把黃瓜切成片。
  • 步驟 4/10
    4.準備好調味的蒜子。
  • 步驟 5/10
    5.把黃瓜先下鍋炒。
  • 步驟 6/10
    6,避免黃瓜太熟先起鍋放著。這樣可以保持黃瓜的脆度。
  • 步驟 7/10
    7.現在肉可以下鍋了。
  • 步驟 8/10
    8.現在可以把黃瓜下鍋一起炒了。
  • 步驟 9/10
    9.把應該放的調料放下去就可以啦。
  • 步驟 10/10
    10.這樣香噴噴的脆黃瓜炒肉片就可以上鍋啦。
小貼士

黃瓜不要炒得太熟。否則吃起來會不脆的。

釋出於 2022-05-02
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