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葫蘆瓜炒肉絲
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花非洲的小白臉

夏天是吃瓜果的好時機,所以我最喜歡的還是夏天,冬天太冷了沒什麼心情煮飯尤其是洗菜,那個水冷得阿,夏天就不同,雖然熱但是很多很多水果和蔬菜新鮮上市,而且還有空調嘛,哈哈。

時間:10分鐘內
食材
葫蘆瓜 300g
豬肉 250g
適量
適量
醬油 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好葫蘆瓜,豬肉
  • 步驟 2/6
    葫蘆瓜削皮切片
  • 步驟 3/6
    肉絲切細絲,加入醬油,鹽,澱粉醃製20分鐘
  • 步驟 4/6
    鍋中熱油,倒入豬肉翻炒
  • 步驟 5/6
    加入葫蘆瓜翻炒
  • 步驟 6/6
    調入少許鹽
小貼士

葫蘆瓜炒著會不斷的出水,所以不需要加水了,而且葫蘆瓜很容易熟

釋出於 2022-07-17
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