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醬香毛豆香乾雞丁
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幸爺們最彪悍

這是一道簡單下飯的家常菜,如果你胃口不佳,就試試吧,很清爽、不油膩,但很下飯很入味,配粥、配飯都是不錯的選擇。

時間:10分鐘內
食材
香乾 100g
毛豆 100g
雞丁 100g
適量
適量
豆瓣醬 適量
料酒 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    香乾切丁
  • 步驟 3/8
    雞肉切丁
  • 步驟 4/8
    把雞丁用料酒、鹽、生抽鹽一下
  • 步驟 5/8
    起油鍋把雞丁炒熟
  • 步驟 6/8
    放入毛豆、香乾翻炒
  • 步驟 7/8
    放鹽
  • 步驟 8/8
    放豆瓣醬翻炒均勻,撒上蔥花即可
小貼士

毛豆事先煮熟

釋出於 2024-10-18
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