jxcaipu logo
豌豆雞丁
3.5萬 熱度 174 收藏
施後來你不在

那天急匆匆的要送孩子去上課,隨意的炒了兩個菜給她做拌飯,豌豆雞丁,這個雞丁被我切的有點大了,應該切成小個的比較好

時間:10-30分鐘
食材
雞脯肉 1塊
豌豆 150g
適量
適量
生抽 適量
澱粉 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    雞脯肉切丁
  • 步驟 3/9
    加入生抽澱粉醃製
  • 步驟 4/9
    醃製入味後炒
  • 步驟 5/9
    豌豆灼水至八成熟
  • 步驟 6/9
    雞脯肉炒至變色
  • 步驟 7/9
    加入豌豆
  • 步驟 8/9
    加入鹽和蠔油翻炒入味
  • 步驟 9/9
    盛出即可
小貼士

雞脯肉切小點,豌豆如果比較嫩的話直接炒即可

釋出於 2022-07-05
相關菜譜
寫評論