番茄青豆雞丁 - 番茄青豆雞丁的做法,番茄青豆雞丁怎麼做好吃,番茄青豆雞丁的家常做法 - 京細菜譜

番茄青豆雞丁

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月光族

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新鮮的番茄做成醬汁，搭配青綠色的豆子還有嫩滑的雞丁，相當的開胃！這道番茄青豆雞丁，富含高量維生素和蛋白質，夏季吃這道菜，不僅酸甜開胃，而且還補充身體各方面的維C和蛋白，相當營養喲~

時間:10-30分鐘

食材

番茄 200g

雞丁 300g

青豆 200g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

雞肉切成丁後，用生抽和澱粉拌上，然後油熱後炒至變色，因為雞肉非常嫩，所以很好熟！忘記拍單炒雞丁的照片了~直接上成品
步驟 2/9

青豆撥好洗淨，然後到開水裡煮一會，因為這樣容易入味，也更容易炒熟
步驟 3/9

番茄切成小塊備用
步驟 4/9

鍋起油燒至八分熱
步驟 5/9

先將青豆放進去爆炒一下
步驟 6/9

然後迅速加入番茄炒
步驟 7/9

炒的番茄變軟，出汁即可
步驟 8/9

加入適量的鹽
步驟 9/9

最後把已經炒熟的雞丁放進去再小炒一會即可出鍋，出鍋前灑些蔬菜精，味道更足

小貼士

雞肉非常嫩，所以不要炒太久，變色即可！

青豆一定要先煮一下，這樣更容易熟，不然放到鍋裡炒，需要用水煮很久才爛

番茄一定要炒出汁來，這樣才更入味喲

釋出於 2023-07-11