Name: 辣子雞丁燴香鍋
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 雞胸脯肉 150g; 火鍋丸子 200g; 油麥菜 200g; 花生碎 100g; 油 適量; 鹽 適量; 豆豉醬 1大勺; 小辣椒 適量

辣子雞丁燴香鍋

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翟笑迎暖風

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好久沒吃好吃的菜了這回我又買了很多東西回來開始做這個口味不錯很下飯的菜！很容易做的哦~！喜歡吃的朋友們不要錯過了哦，快點來瞧瞧吧！

食材

雞胸脯肉 150g

火鍋丸子 200g

油麥菜 200g

花生碎 100g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

油麥菜洗淨切成段
步驟 2/9

雞胸脯肉切成雞塊準備好其他食材
步驟 3/9

鍋裡坐水開後放入丸子煮熟撈出備用
步驟 4/9

鍋中熱油加入香辣豆豉醬
步驟 5/9

加入雞塊小辣椒快速翻炒
步驟 6/9

雞塊成熟後放入丸子翻炒均勻
步驟 7/9

最後放入油麥菜段翻炒使蔬菜成熟
步驟 8/9

香酥花生米放入塑膠袋，用擀麵杖擀碎成花生碎
步驟 9/9

把花生碎灑如裝盤的菜中口感別有一番滋味~

小貼士

炒豆豉醬的時候要小火不要糊了

釋出於 2024-02-01

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