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炒粉絲面
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冒卮鄧既晨

早上沒去市場，看家裡只有幾種料了，沒辦法阿，就炒個面好了~

時間:10分鐘內
食材
粉絲 50g
麵糰 2塊
土豆 1個
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蒜頭 適量
蔥 適量
豬肉末 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆切絲，泡水，蔥切段，把麵糰和粉絲提前泡好，這裡忘記拍照了，
  • 步驟 2/10
    肉沫剁碎，加調料拌好，（我這是昨天，剛從冰箱拿出來，還冰冰的）
  • 步驟 3/10
    炒鍋下油，把蒜頭放下去炒香，
  • 步驟 4/10
    把土豆先炒，
  • 步驟 5/10
    加少許水，
  • 步驟 6/10
    把肉沫放下去，快速炒開，
  • 步驟 7/10
    再把泡開的面和粉絲放下去，
  • 步驟 8/10
    加適量醬油翻炒，
  • 步驟 9/10
    再把蔥段放下去，
  • 步驟 10/10
    翻炒均勻就可以了
小貼士

也可以先把肉沫先炒哦~

釋出於 2022-08-19
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