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素面片
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土豆credit

今晨醒來，軒寶就拉肚子了，這下知道寶兒為啥半夜醒來哭鬧了，原因可能是半夜踢開被子涼著了，唉！寶寶你快點長大吧！

早餐吃點易消化的食物吧！今天的雞蛋就免了，因為雞蛋不好消化，如果腸胃不好就會加重哦！麻麻給你做點愛心面片。熱熱的喝上肚肚就會好了。麻麻愛你。

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
油菜 2顆
西紅柿 半個
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
清水 適量
蒜末 適量
薑末 適量
蔥花 適量
金針菇 適量
麵粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備麵粉。
  • 步驟 2/11
    將麵粉和成麵糰，醒一會。
  • 步驟 3/11
    油菜用淡鹽水浸泡3-5分鐘
  • 步驟 4/11
    把所有食材準備好。土豆切條、金針菇切小段、西紅柿切小塊，蔥薑蒜均切碎。
  • 步驟 5/11
    鍋中倒入食用油，加入蔥薑蒜炒香
  • 步驟 6/11
    加入土豆條翻炒，在加入醬油炒勻。
  • 步驟 7/11
    加入適量的清水，然後在把金針菇和西紅柿倒入蓋鍋。
  • 步驟 8/11
    水開之後加入適量的食鹽，讓開一會至土豆可以拿筷子夾斷。
  • 步驟 9/11
    將麵糰擀成薄餅，切寬條。
  • 步驟 10/11
    下面片時稍在拉薄一點，面片會更柔軟，更適合寶寶食用。
  • 步驟 11/11
    易消化的面片做好了，配顆雞蛋一起食用會更好啊！
小貼士

蔬菜浸泡淡鹽水不要超過5分鐘，不然效果就會起到反作用哦！

釋出於 2023-03-01
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