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素面
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蕩淡

炎炎夏日,經常沒有胃口吃飯,總想吃點清淡的,這裡給你介紹一款素面,很簡單,大家都能做。

時間:10分鐘內
食材
200g
青菜 100g
適量
適量
生抽 適量
胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料,青菜洗淨備用
  • 步驟 2/7
    鍋裡放水大火燒開
  • 步驟 3/7
    將面放入燒開的水裡,用筷子不停的攪拌防止粘連,
  • 步驟 4/7
    換文火至小火蓋上鍋蓋慢燒5分鐘左右,將面燒熟
  • 步驟 5/7
    倒入準備好的青菜,大火煮開,攪拌均勻
  • 步驟 6/7
    碗裡放入鹽、香油、生抽和水做成湯料,撒上香蔥
  • 步驟 7/7
    出鍋裝碗,
小貼士

煮麵時要文火至小火慢煮

釋出於 2024-11-12
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