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爆炒素面筋
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傷情undertaking
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素面筋易媽我很久沒吃了,今天在菜場看到就買了一個,做了這道菜
時間:10分鐘內
食材
青椒
3個
素面筋
1個
油
適量
蒜泥
適量
辣椒
適量
醋
適量
老抽
適量
鹽
適量
白砂糖
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
鍋裡放油待油熱後放蒜泥和辣椒,煸炒出香味
步驟 2/7
把切成片的素面筋倒入鍋中翻炒
步驟 3/7
放調料:鹽,老抽,白砂糖,醋,繼續翻炒一下
步驟 4/7
放適量水大火燒開
步驟 5/7
把青椒倒入鍋中繼續翻炒
步驟 6/7
待菜熟後放適量雞精調味即可關火
步驟 7/7
爆炒素面筋完成咯!
小貼士
放適量蒜泥,比較香
釋出於 2024-01-20
262
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