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鵪鶉蛋西蘭花炒油麵筋
8.5萬 熱度
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孤單deafen
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好吃
時間:10分鐘內
食材
西蘭花
250g
鵪鶉蛋
150g
油麵筋
100g
油
適量
鹽
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
食材
步驟 2/6
西蘭花焯水,放幾滴油,撈出,瀝乾
步驟 3/6
熱油鍋,倒入鵪鶉蛋煎一下
步驟 4/6
再加入西蘭花翻炒
步驟 5/6
加入高湯,油麵筋
步驟 6/6
加蓋煮一會兒,加鹽,炒勻,出鍋
小貼士
焯西蘭花時加幾滴油,是為了西蘭花不變色
釋出於 2019-11-26
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