西蘭花炒雞蛋
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原本我想做個番茄炒蛋，和西蘭花一起搭配，在用微波加熱番茄，為了去掉番茄皮的時候，時間按長了，皮是輕鬆的去掉了，番茄也沒形了，變成番茄醬，番茄醬就番茄醬吧！一樣的炒，挺好吃的，正好朋友來電話，我說我做了一道好吃的菜，西蘭花炒雞蛋，加了番茄，朋友想了下，說應該不好吃吧！我說好吃，還告訴朋友我在好豆經常看別人用花菜炒番茄，那個我真沒有試過，這道菜也是第一次做。我也有這種心理，沒有吃過的菜或者是沒有見過的菜，心理多少有點牴觸，只有嘗試了才知道究竟如何。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備食材 -
步驟 2/7
番茄劃開口倒入開水，旁邊的大蒜炒的過程沒有加
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步驟 3/7
微波叮3分鐘
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步驟 4/7
油熱煎雞蛋
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步驟 5/7
放入西蘭花翻炒
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步驟 6/7
再放入叮好去皮的番茄
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步驟 7/7
炒到差不多的時候加蠔油，鹽就可以了
小貼士
叮番茄的時候一定要劃開口，不劃開口的話微波叮的過程中會濺出碗外
釋出於 2019-08-02
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