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西蘭花炒雞肉片
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姍姍liu

非常好吃的,一道菜,西蘭花配雞肉

時間:30分鐘-1小時
食材
西蘭花 1顆
雞肉 400g
胡蘿蔔 1根
適量
適量
料酒 5g
生抽 4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    雞肉切成片
  • 步驟 2/16
    加入料酒加入生抽加入澱粉抓勻醃半小時
  • 步驟 3/16
    西蘭花切好
  • 步驟 4/16
    鍋裡入熱水裡焯一下水
  • 步驟 5/16
    鍋里加入油加入醃好的肉
  • 步驟 6/16
    快速炒散
  • 步驟 7/16
    炒至變色後加入蒜片
  • 步驟 8/16
    然後加入胡蘿蔔
  • 步驟 9/16
    快速炒兩分鐘
  • 步驟 10/16
    然後加入西蘭花
  • 步驟 11/16
    再次炒勻炒散
  • 步驟 12/16
    然後加入鹽
  • 步驟 13/16
    翻炒一會
  • 步驟 14/16
    在加入生抽
  • 步驟 15/16
    炒熟後加入雞精
  • 步驟 16/16
    炒好後裝盤
小貼士

雖然簡單,但是非常的好吃

釋出於 2020-07-29
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