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牛油曲奇
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朗謁仲鴨簇_
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烘培七月有一個美食就是牛油曲奇,我學習來著,O(∩_∩)O~
大家在家裡也可以試一試哦!
食材
黃油
130g
低筋麵粉
200g
白糖
35g
糖粉
65g
雞蛋
1個
烹飪步驟
步驟 1/16
黃油軟化
步驟 2/16
雞蛋打散
步驟 3/16
黃油打發
步驟 4/16
加入白糖和糖粉
步驟 5/16
打發均勻
步驟 6/16
分三次加入蛋液
步驟 7/16
一次打發
步驟 8/16
加入第二次
步驟 9/16
打發好加入第三次
步驟 10/16
全部打發好
步驟 11/16
曬入低筋粉
步驟 12/16
翻拌均勻
步驟 13/16
倒入裱花袋
步驟 14/16
擠出需要的形狀
步驟 15/16
烤箱預熱 170°10分鐘
步驟 16/16
烤好出爐
小貼士
裱花的麵糊不要太稀或者稠
釋出於 2024-03-15
284
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