牛油曲奇
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第二堂作業，牛油曲奇小餅乾。很好吃的一款小餅乾，第一次做，挺大壓力的，造型也不怎麼樣，但是一樣很可口，一點也不浪費，我相信做多幾次就會更加完美的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備食材：麵粉、黃油、砂糖粉、蛋液 -
步驟 2/8
把糖粉加入軟化的黃油中，用打蛋器將黃油打發
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步驟 3/8
分三次加入蛋液，每一次都要等黃油和蛋液完全融合再加下一次
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步驟 4/8
篩入麵粉
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步驟 5/8
用橡皮刮刀拌成麵糊
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步驟 6/8
將進裱花袋子
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步驟 7/8
再擠出自己喜歡的花面糊形狀
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步驟 8/8
放進預熱好的烤箱中層180度烤12分鐘左右
小貼士
烤到最後幾分鐘的時候要看著點，經免烤焦了。
釋出於 2022-11-18
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