巧克力曲奇
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本來是準備做草莓味道的，後來我同學家的孩子也來玩看我準備烤東西就問我做什麼？我說：我打算給小寶做點草莓曲奇。”他告訴我他也想吃又問我可不可以做巧克力味道的？我就告訴他可以。結果就這樣草莓曲奇就變成了可可曲奇。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備村秋裝 -
步驟 2/10
黃油軟化加入糖粉打發
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步驟 3/10
加入白糖繼續打發
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步驟 4/10
分次加入蛋液打發，加入蛋液的時候要分次加入
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步驟 5/10
打發至羽毛狀
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步驟 6/10
低粉和可可一起過粉篩，多過次這樣可以使麵粉和可可粉融合在一起
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步驟 7/10
把可可低粉倒入打發的黃油裡
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步驟 8/10
攪拌均勻裝入裱花袋中準備劑花
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步驟 9/10
烤盤上墊上塊油布，劑上花形
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步驟 10/10
烤箱預熱後180度中下層烤15-20分鐘
小貼士
黃油打發的越軟曲奇餅也做的越酥
釋出於 2023-11-24
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