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胡蘿蔔木耳炒青蒜
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以素菜為主的我,經常用2、3種蔬菜和在一起炒著吃,既省事又方便,還能一菜多吃,對於上班族來說時間緊,就很適合這種吃法。
時間:10-30分鐘
食材
豆腐
230g
青蒜
130g
胡蘿蔔
1個
油
適量
鹽
適量
木耳
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
豆腐切塊、胡蘿蔔切片,青蒜苗切段
步驟 2/9
不粘鍋倒少許油,下豆腐煎至表面微黃盛出備用
步驟 3/9
另起鍋倒油放胡蘿蔔片翻炒
步驟 4/9
炒至變軟後放蒜苗段翻炒
步驟 5/9
翻炒均勻
步驟 6/9
放煎制過的豆腐
步驟 7/9
放木耳加生抽翻炒
步驟 8/9
最後放蒜苗葉
步驟 9/9
加少許鹽快速翻炒均勻即可
小貼士
木耳要提前泡發。
釋出於 2022-07-15
280
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