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花菜炒胡蘿蔔
1.7萬 熱度
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枯萎settlement
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開胃下飯的小菜,既營養又簡單。
時間:10分鐘內
食材
菜花
80g
芹菜
70g
胡蘿蔔
50g
香油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
辣椒油
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
菜花洗淨掰成小朵,芹菜洗淨切成菱形小段,胡蘿蔔洗淨切成花兒。
步驟 2/7
蒜洗淨切成末備用。
步驟 3/7
鍋裡燒開水,倒入菜花焯熟撈出。
步驟 4/7
胡蘿蔔焯熟撈出。
步驟 5/7
芹菜焯熟撈出。
步驟 6/7
蔬菜用涼水過一下撈出。
步驟 7/7
加入蒜末、鹽、香油、蠔油、辣椒油拌勻。
小貼士
焯菜花的時間要比其他兩種蔬菜的時間略長一些。
釋出於 2023-04-06
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