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包菜炒胡蘿蔔面
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姆潭蚊負鼻

如今的社會，生活節奏加快，大家都在忙忙碌碌中度過，如何給我們的生活新增點色彩，讓生活變得多姿多彩呢？快手炒麵——包菜炒胡蘿蔔面來嘍！綠瑩瑩的包菜搭配上金燦燦的胡蘿蔔麵條，既好看又美味，做出的炒麵色、香、味俱全，可以說是一道美味快手炒麵，非常適合忙碌的上班族，來上一盤包菜炒胡蘿蔔面，生活也會變得多姿多彩起來！

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔面 300g
包菜 1/2個
洋蔥 1/2個
油 適量
鹽 適量
花椒粉 適量
生薑粉 適量
醬油 適量
大蒜 6瓣
大蔥 1根
紅辣椒 1個
青椒 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備食材；
  • 步驟 2/13
    青椒、紅辣椒切絲；
  • 步驟 3/13
    洋蔥切絲，大蔥切絲，大蒜切片；
  • 步驟 4/13
    包菜切絲；
  • 步驟 5/13
    羊肉切片；
  • 步驟 6/13
    熱鍋熱油，下入羊肉炒至變色；
  • 步驟 7/13
    撒花椒粉、生薑粉、鹽、醬油，淋上醬油，調上大蔥、洋蔥、大蒜炒香；
  • 步驟 8/13
    放入青紅椒翻炒；
  • 步驟 9/13
    放入包菜翻炒；
  • 步驟 10/13
    鍋中水開，下入胡蘿蔔麵條煮8成熟；胡蘿蔔麵條做法見菜譜；
  • 步驟 11/13
    撈出麵條；
  • 步驟 12/13
    麵條倒入菜裡翻炒均勻；
  • 步驟 13/13
    裝盤食用。
小貼士

1、鍋中水開，下入胡蘿蔔麵條煮8成熟，還要加在菜裡翻炒；

2、包菜切絲與胡蘿蔔麵條同炒，做炒麵真的不錯，色、香、味俱全。

釋出於 2019-10-15
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