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牛心菜炒胡蘿蔔
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罔安i侯

胡蘿蔔除了煲湯,何不試試與它炒,營養美味雙受益

時間:10分鐘內
食材
牛心菜 550g
胡蘿蔔 150g
油 適量
鹽 適量
味素 適量
小蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：胡蘿蔔、牛心菜。
  • 步驟 2/8
    牛心菜洗淨切成片。
  • 步驟 3/8
    胡蘿蔔洗淨切成片。
  • 步驟 4/8
    鍋燒熱，放入油，放入蒜炸香，放入胡蘿蔔翻炒片刻。
  • 步驟 5/8
    再放入牛心菜翻炒。
  • 步驟 6/8
    翻炒至菜軟，放入鹽、味素。
  • 步驟 7/8
    繼續翻炒至菜軟熟即可。
  • 步驟 8/8
    裝盤即可食用。
小貼士

用大火炒。

釋出於 2019-12-17
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