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炸醬麵
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郭芙蓉jerk

兒子最愛喝麵條,尤其愛喝手擀麵,要是再弄點炸醬肉絲那就更好了,會吃上很多呢,這不,這次就給兒子做了炸醬的肉絲手擀麵,喝了有一碗呢,和我吃的差不多。

時間:10分鐘內
食材
肉絲 100g
胡蘿蔔 100g
手擀麵 200g
適量
適量
豆瓣醬 適量
蔥花 適量
老抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    切好的肉絲
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔切成丁
  • 步驟 3/10
    蔥花
  • 步驟 4/10
    鍋裡放油,油熱後放入蔥花,再放入肉絲煸炒
  • 步驟 5/10
    放入豆瓣醬煸炒
  • 步驟 6/10
    再放入胡蘿蔔
  • 步驟 7/10
    少加一點水煮一會兒
  • 步驟 8/10
    煮到收汁就好了
  • 步驟 9/10
    煮好的手擀麵
  • 步驟 10/10
    再放上做的好炸醬肉絲就可以吃了哦
小貼士

胡蘿蔔本來想切絲的,可是兒子只愛吃肉,不愛吃菜,所以就切成丁了,這樣他也分不出來了,只能吃了。

釋出於 2022-06-27
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