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炸醬麵
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郭芙蓉jerk

兒子最愛喝麵條，尤其愛喝手擀麵，要是再弄點炸醬肉絲那就更好了，會吃上很多呢，這不，這次就給兒子做了炸醬的肉絲手擀麵，喝了有一碗呢，和我吃的差不多。

時間:10分鐘內
食材
肉絲 100g
胡蘿蔔 100g
手擀麵 200g
油 適量
鹽 適量
豆瓣醬 適量
蔥花 適量
老抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    切好的肉絲
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔切成丁
  • 步驟 3/10
    蔥花
  • 步驟 4/10
    鍋裡放油，油熱後放入蔥花，再放入肉絲煸炒
  • 步驟 5/10
    放入豆瓣醬煸炒
  • 步驟 6/10
    再放入胡蘿蔔
  • 步驟 7/10
    少加一點水煮一會兒
  • 步驟 8/10
    煮到收汁就好了
  • 步驟 9/10
    煮好的手擀麵
  • 步驟 10/10
    再放上做的好炸醬肉絲就可以吃了哦
小貼士

胡蘿蔔本來想切絲的，可是兒子只愛吃肉，不愛吃菜，所以就切成丁了，這樣他也分不出來了，只能吃了。

釋出於 2022-06-27
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