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紅提司康
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偎蒂手送遣
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看到了有豆友做司康,我也蠢蠢欲動。但是做出來好像效果和其他豆親的不同,不知道問題在哪裡。。大家也給看看問題出在哪裡了吧。
時間:10-30分鐘
食材
低粉
125g
黃油
30g
牛奶
55g
泡打粉
4g
紅提
30g
雞蛋液
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備好以上所述食材
步驟 2/10
粉類過篩
步驟 3/10
黃油室溫融化,黃油切小塊加入
步驟 4/10
用手把黃油和麵粉搓成細砂狀
步驟 5/10
加入提子乾
步驟 6/10
再加入牛奶和勻
步驟 7/10
擀成厚1,5--2釐米的片
步驟 8/10
切成任意形狀
步驟 9/10
表面刷蛋液,碼放在鋪好烘焙紙的烤盤上
步驟 10/10
烤箱預熱。放入烤箱 200度 15分鐘即可
小貼士
我放入的紅提太多了,導致在切形狀的時候特別不好操作。
釋出於 2023-05-18
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