鮮蝦球
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粗細cable
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油炸蝦球，外形比較好看，口感酥脆可口，很好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
蝦仁，豬肉，雞蛋，胡蘿蔔，蔥準備好 -
步驟 2/8
將一部分蝦仁肉剁碎，另一半留住蝦尾
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步驟 3/8
雞蛋液準備好
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步驟 4/8
豬肉剁碎，和蝦仁，胡蘿蔔，蔥，鹽拌勻
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步驟 5/8
將肉餡團成球，蘸上雞蛋液，裹上面包糠
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步驟 6/8
入油鍋炸制
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步驟 7/8
蝦尾也同樣裹上面包糠炸製成熟
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步驟 8/8
裝盤即可
小貼士
炸制時文火3-5分鐘
釋出於 2022-06-26
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