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鮮蝦球炒蘆筍
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吩頭嚼趁湃
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時間:10-30分鐘
食材
鮮蝦 400g
蘆筍 250g
姜，蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料:蘆筍去老皮洗淨切段，鮮蝦去殼去蝦線 背開一刀
  • 步驟 2/6
    處理好的蝦肉放 酒、鹽、胡椒粉、生粉 抓勻醃一下
  • 步驟 3/6
    熱油鍋爆香薑片、蒜蓉
  • 步驟 4/6
    爆香小料後下蝦仁爆炒至變色
  • 步驟 5/6
    。
  • 步驟 6/6
    蝦仁爆炒好後下蘆筍，放雞精和一點點糖翻炒一下即可出鍋(上面忘記說了 蘆筍提前過一下水備用)
釋出於 2019-02-15
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