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鮮蝦上湯蘆筍
7.3萬 熱度
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別凊仴聊嘸痕
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好吃
時間:10分鐘內
食材
蝦仁
100g
蘆筍
100g
雞湯
適量
雞蛋
1只
烹飪步驟
步驟 1/9
準備蘆筍。
步驟 2/9
準備蝦仁(煮熟的,也可以用新鮮的)
步驟 3/9
準備雞湯(也可以用雞骨或豬骨頭熬好的湯)
步驟 4/9
將雞湯倒入小煮鍋燒開。
步驟 5/9
然後將蘆筍放入煮片刻。
步驟 6/9
再放入蝦仁。
步驟 7/9
將雞蛋打入小碗劃散。
步驟 8/9
當鍋裡的蘆筍和蝦仁煮到適合自己的口感時喜歡,將蛋液徐徐倒入。
步驟 9/9
這款“鮮蝦上湯蘆筍”清鮮美味,營養好,很適合老年人喝。
小貼士
為了保持蘆筍清爽的口感,煮到斷生即可。
溫馨提示:患有痛風者不宜多食。
釋出於 2020-01-02
72
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