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蝦仁炒蘆筍
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安和醉江南倦客
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時間:10分鐘內
食材
對蝦
250g
蘆筍
250g
大蒜
少量
料酒
少量
生粉
少量
鹽
少量
味精
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
蝦煮好剝殼,開背,用料酒,生粉,少許鹽,稍微醃製下。
步驟 2/4
蘆筍洗好切段(我喜歡拿來摘)
步驟 3/4
起鍋熱油,蝦仁稍微炒下先。
步驟 4/4
重新起鍋熱油,大蒜爆香,蘆筍炒下,然後放入蝦仁,加鹽,味精調味。
釋出於 2019-02-01
180
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