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蝦仁炒西葫蘆
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向文可有可無

蝦的口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味,有菜中之"甘草"的美稱。我國海域寬廣、江河湖泊眾多,盛產海蝦和淡水蝦。海蝦,有對蝦等好多品種,今天用海蝦包了蝦仁,用蝦仁炒的西葫蘆。

時間:10-30分鐘
食材
蝦仁 200g
適量
適量
西葫蘆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    包好的蝦仁
  • 步驟 2/7
    西葫蘆切片
  • 步驟 3/7
    油熱將蝦仁放入翻炒放適量的料酒
  • 步驟 4/7
    炒至蝦仁顏色變紅
  • 步驟 5/7
    將西葫蘆放入翻炒
  • 步驟 6/7
    放適量的鹽
  • 步驟 7/7
    炒熟了。
小貼士

炒海鮮放料酒好吃。

釋出於 2019-12-27
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