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蝦皮炒西葫蘆
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定半暮未涼

這幾天連續加班，回到家裡很累，不愛做飯，所以就做個簡單快捷的小炒，再來點主食，就很方便了。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 1根
油 適量
鹽 適量
蝦皮 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西葫蘆去蒂，清洗乾淨。
  • 步驟 2/8
    切成片備用。
  • 步驟 3/8
    鍋加入少許油，燒熱。
  • 步驟 4/8
    下入蝦皮炒香。
  • 步驟 5/8
    下入西葫蘆翻炒。
  • 步驟 6/8
    調入生抽翻炒。
  • 步驟 7/8
    再調入適量的鹽。
  • 步驟 8/8
    繼續翻炒至西葫蘆斷生，即可出爐裝盤食用。
小貼士

蝦皮本身有鹽，後面加鹽要適量。

釋出於 2024-07-02
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