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蝦皮炒西葫蘆
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歡暢

這個菜非常的補鈣，如果給孩子吃，既補充了青菜，又補充了鈣，一舉兩得呢，建議大家都來試試。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 1個
油 適量
鹽 適量
蝦皮 適量
花椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好需要的西葫蘆，清洗乾淨。
  • 步驟 2/8
    用刀從中間豎著剖開。用勺子挖去裡面滴籽。
  • 步驟 3/8
    然後切成稍微厚一些的片兒。
  • 步驟 4/8
    炒鍋中加入適量的油，燒熱後下入蝦皮，炒出香味兒。
  • 步驟 5/8
    下入切好的西葫蘆翻炒至九分熟。
  • 步驟 6/8
    加入花椒粉翻炒均勻加入鹽翻炒均勻。
  • 步驟 7/8
    加入鹽翻炒均勻，直到斷生。
  • 步驟 8/8
    出爐，裝盤，就可以美美的享用啦。
小貼士

喜歡吃辣的，還可以再爆鍋的時候，加入乾紅辣椒一同翻炒，味道會更好。

釋出於 2019-12-11
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