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蝦皮炒西葫蘆
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老師的初號機

這個菜從小就愛吃,這次是我自己來做給孩子吃的,孩子也是很喜歡。西葫蘆含有很多營養物質多吃一些對身體好。西葫蘆是南瓜的變種,葫蘆科南瓜屬的一種,果實呈圓筒形,果形較小,果面平滑,以採摘嫩果供菜用。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 250g
蝦皮 10g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    西葫蘆切成片
  • 步驟 2/7
    準備好蝦皮
  • 步驟 3/7
    熱油爆香蔥花
  • 步驟 4/7
    把西葫蘆放入
  • 步驟 5/7
    加入蝦皮
  • 步驟 6/7
    放些鹽
  • 步驟 7/7
    翻炒至熟就出鍋
小貼士

急火快炒避免出湯

釋出於 2019-09-16
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