蝦仁炒西葫蘆
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蝦仁營養豐富，易消化，對身體虛弱以及孕婦和需要調養的人是極好的食物。西葫蘆炒蝦仁，鮮香嫩滑營養美味。西葫蘆不但含有較多維生素C，還可以提高免疫力。是老人及孕婦最好的美食。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
蝦仁去皮洗淨 -
步驟 2/9
西葫蘆洗淨切片
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步驟 3/9
把蝦仁放在碗裡倒料酒
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步驟 4/9
放水澱粉攪拌
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步驟 5/9
蔥熗鍋
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步驟 6/9
倒蝦仁煸炒2分鐘
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步驟 7/9
倒西葫蘆煸炒
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步驟 8/9
放鹽煸炒2分鐘
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步驟 9/9
最後放味精煸炒均勻出鍋
小貼士
炒蝦仁用水澱粉攪拌是為了炒出來的蝦仁比較嫩。
釋出於 2024-03-05
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