先將蘆筍的老根去掉，然後斜口切。

將鮮香菇洗乾淨，切成條狀。或者是自己喜歡的樣子

前期準備工作做好之後，開始炒了。往鍋里加入適量的食用油，等油熱之後，將香菇倒進鍋裡翻炒。

香菇炒軟之後，倒入蘆筍

一起炒到蘆筍斷生，期間可以適當加點水，一點一點加，別一下子加太多。蘆筍斷生之後，加適量鹽，就可以起鍋了。我家是不吃味精，雞精的，所以調料只有唯一的鹽。就算這樣，蘆筍和香菇的鮮香，依舊讓你的食客稱讚！

OK，大功告成，享受美食吧。。。。