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海鮮菇炒蘆筍
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七十二行

海鮮菇具有很高營養價值和藥用價值的食用菌,顏色潔白,菌肉肥厚,口感細膩,氣味芬芳,味道鮮美,常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效。蘆筍味甘、性寒,歸肺、胃經;有清熱解毒,生津利水的功效。

時間:10-30分鐘
食材
海鮮菇 200g
蘆筍 250g
辣椒 150g
適量
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    海鮮菇。辣椒、蘆筍
  • 步驟 2/9
    蘆筍去皮洗淨切絲
  • 步驟 3/9
    海鮮菇洗淨切斷
  • 步驟 4/9
    辣椒洗淨切絲
  • 步驟 5/9
    鍋內放油
  • 步驟 6/9
    放辣椒加一點點鹽煸炒出鍋備用
  • 步驟 7/9
    油鍋內放蘆筍煸炒
  • 步驟 8/9
    加入海鮮菇煸炒放少許鹽
  • 步驟 9/9
    放入辣椒煸炒均勻出鍋裝盤
小貼士

各種材料要分開炒,辣椒放鹽只為新增一點鹹昧不能太多。

釋出於 2019-08-16
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