海鮮菇具有很高營養價值和藥用價值的食用菌,顏色潔白,菌肉肥厚,口感細膩,氣味芬芳,味道鮮美,常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效。蘆筍味甘、性寒,歸肺、胃經;有清熱解毒,生津利水的功效。
各種材料要分開炒,辣椒放鹽只為新增一點鹹昧不能太多。