特別喜歡吃炒蛋,不過自從在好豆兌換了烤箱後,就很少做炒蛋吃,因為雞蛋要留著烘焙用,今天這一道菜用了胡蘿蔔和海鮮菇,胡蘿蔔眾所周知營養豐富,海鮮菇營養也很豐富,
胡蘿蔔我只用了半根,胡蘿蔔洗淨就可以擦絲,我一般不去皮,不去皮更健康哦