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胡蘿蔔海鮮菇炒蛋
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老實

特別喜歡吃炒蛋,不過自從在好豆兌換了烤箱後,就很少做炒蛋吃,因為雞蛋要留著烘焙用,今天這一道菜用了胡蘿蔔和海鮮菇,胡蘿蔔眾所周知營養豐富,海鮮菇營養也很豐富,

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 1/2個
海鮮菇 80g
雞蛋 2個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    胡蘿蔔和海鮮菇備用
  • 步驟 2/10
    海鮮菇氽水後切碎
  • 步驟 3/10
    胡蘿蔔擦絲
  • 步驟 4/10
    雞蛋加鹽打勻
  • 步驟 5/10
    熱鍋下油,將海鮮菇倒入翻炒一會兒
  • 步驟 6/10
    再將胡蘿蔔絲倒入
  • 步驟 7/10
    將菜翻炒至熟後加鹽炒勻調味
  • 步驟 8/10
    最後將蛋液倒入
  • 步驟 9/10
    再翻炒至勻
  • 步驟 10/10
    可以上桌了
小貼士

胡蘿蔔我只用了半根,胡蘿蔔洗淨就可以擦絲,我一般不去皮,不去皮更健康哦

釋出於 2019-11-15
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