jxcaipu logo
胡蘿蔔杏鮑菇炒蛋
13.3萬 熱度 16 收藏
小蝌蚪
這道菜暫時還沒有介紹
食材
胡蘿蔔 半根
杏鮑菇 一個
雞蛋 三個
蒜瓣 若干
橄欖油 適量
生抽 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    胡蘿蔔和杏鮑菇切絲（杏鮑菇也可以手撕，或許更美味）
  • 步驟 2/7
    放入開水中煮一會（胡蘿蔔比較難熟，可以多煮一會，這樣稍候炒的時候就不用那麼久）
  • 步驟 3/7
    油鍋燒熱，煎蛋
  • 步驟 4/7
    而後撒入蒜末爆香（比較懶，都直接鍋里加蒜末爆香）
  • 步驟 5/7
    加入胡蘿蔔和杏鮑菇
  • 步驟 6/7
    加入生抽調味
  • 步驟 7/7
    撒點點鹽，裝盤
釋出於 2018-06-01
13
相關菜譜
寫評論