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清炒胡蘿蔔杏鮑菇
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純青smuggle

杏鮑菇炒胡蘿蔔,當季蔬菜,家常營養小炒

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 2個
胡蘿蔔 2根
適量
適量
雞蛋 2個
雞精 1勺
十三香 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材,杏鮑菇 胡蘿蔔洗乾淨備用!
  • 步驟 2/7
    香鮑菇,胡蘿蔔切片,雞蛋打入碗內,備用!
  • 步驟 3/7
    起鍋燒油,
  • 步驟 4/7
    油熱下雞蛋,炒出蛋花!
  • 步驟 5/7
    雞蛋成型後,下杏鮑菇和胡蘿蔔翻炒!
  • 步驟 6/7
    加入,一勺鹽,一勺雞精,適量十三香,翻炒至杏鮑菇變軟,準備出鍋。
  • 步驟 7/7
    來張成品圖。
小貼士

不喜歡胡蘿蔔軟爛的,可以先下杏鮑菇翻炒片刻,在下胡蘿蔔。

釋出於 2019-12-11
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