jxcaipu logo
海鮮菇炒番茄
7.8萬 熱度 726 收藏
汈年少不言敗平不

海鮮菇的蛋白質中氨基酸種類齊全，包括8種人體必需氨基酸，還含有數種多糖體，其子實體的熱水和有機溶劑提取物有清除人體自由基的作用，所以常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效。

時間:10分鐘內
食材
海鮮菇 200g
番茄 1個
雞蛋 1個
澱粉 適量
鹽 適量
蠔油 適量
十三香 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好食材。
  • 步驟 2/12
    海鮮菇洗淨，番茄和蒜切好。
  • 步驟 3/12
    雞蛋加入澱粉攪勻。
  • 步驟 4/12
    熱鍋熱油，加入雞蛋迅速劃散，盛出待用。
  • 步驟 5/12
    熱油爆香蒜。
  • 步驟 6/12
    加入番茄翻炒一會。
  • 步驟 7/12
    加入海鮮菇。
  • 步驟 8/12
    加適量鹽。
  • 步驟 9/12
    加適量十三香。
  • 步驟 10/12
    加適量水翻炒，小煮一片刻。
  • 步驟 11/12
    放入炒好的雞蛋。
  • 步驟 12/12
    放入適量蠔油，翻炒均勻即可出鍋。
釋出於 2019-10-18
95
相關菜譜
寫評論