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草菇炒蘆筍
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朱莫莫牧致洎

蘆筍炒草菇是一道快手菜，爽脆味鮮，很適合上班一族及老年人。

草菇營養豐富，味道鮮美，具有清熱解暑、補益氣血、降壓功效，更是糖尿病患者的良好食品。

時間:10分鐘內
食材
蘆筍 250g
草菇 500g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蘆筍洗淨切段，草菇洗淨備用
  • 步驟 2/6
    熱鍋，加適量油
  • 步驟 3/6
    倒入草菇翻炒一會
  • 步驟 4/6
    放入切段的蘆筍，繼續翻炒至蘆筍變色
  • 步驟 5/6
    加鹽半小勺，翻炒入味
  • 步驟 6/6
    起鍋裝盤
小貼士

炒好的草菇要趁熱吃

釋出於 2023-01-31
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